Galleri - Restaurant Remouladen

Jun 15

Kirks sildemad 🍽️ som en hyldest til vores grundlægger, Morten Kirk, der gik bort tidligere i år, er en klassiker tilbage på kortet. Med respekt for Morten's sans for velsmag, har sildemadden fået et løft med Remouladens marinerede kryddersild, nye danske kartofler, friterede kapers og røget creme fraiche 💥⁠⁠
⁠⁠
#remouladen #velkommenhjem #smørrebrød #danishopensandwich

Jun 14

Hos Remouladen byder vi dig velkommen hjem, når du besøger os på havnen i Vejle 🌞

#remouladen
#velkommenhjem
#bistromad

Jun 12

Smørrebrød - Varmrøget makrel med tomat, piment-mayo & basilikum 💥

#remouladen #velkommenhjem #smørrebrød #danishopensandwich

Jun 10

Mød Kristian, vores køkkenchef på Restaurant Remouladen, der med sine kun 31 år, allerede har brugt halvdelen af sit liv i et køkken. Han bringer naturen ind i køkkenet og benytter sig helst af råvarer fra de lokale avlere🐷 Kristian er en dedikeret håndværker, der sørger for at koncept og visioner for Remouladen kan smages i hver enkelt ret 💫 mød Kristian i køkkenet næste gang du besøger Remouladen 💥

📸 af @nicolajdidriksen_photography

#velkommenhjem #remouladen #mødpersonalet

Jun 8

Asparges sæsonen er i fuld gang🍽️⁠
⁠
#remouladen #velkommenhjem #lokaleråvarer

Jun 7

Remouladens dildsild med syrnet fløde, agurk, ramsløg & citron 🐟🍋⁠
⁠
📸 af @nicolajdidriksen_photography⁠
⁠
#remouladen #velkommenhjem #smørrebrød

Jun 6

Velkommen til Remouladen 💫⁠
⁠
#remouladen #velkommenhjem

Jun 5

Moules Marinière – hvidvinsdampede blåmuslinger i flødesauce med friske urter & citron 🍋⁠
⁠
📸 af @nicolajdidriksen_photography⁠
⁠
#remouladen #velkommenhjem #moulesmariniere

Jun 3

Squashblomster klar til tilberedning 🔪⁠
⁠
📸 af @nicolajdidriksen_photography⁠
⁠
#remouladen #velkommenhjem #fioridizuccini

Jun 2

Perlehøne med broccoli asparges, hvidløg, rabarber & sauce supreme.⁠
⁠
#remouladen #velkommenhjem #alacarte

Jun 1

Hos Remouladen er der kompromisløst fokus på kvaliteten af vores råvarer og perlehønen er ingen undtagelse 💛⁠⁠
⁠⁠
#remouladen #velkommenhjem #alacarte #råvarer

Jun 1

Et lille kig i køkkenet, mens der tilberedes fisk til smørrebrødet 🔪⁠⁠
⁠⁠
#remouladen #smørrebrød #bistromad

Maj 30

Sprød fiskefilet med håndpillede rejer, remoulade & citron 🍋⁠
⁠
📸 af @nicolajdidriksen_photography⁠
⁠
#remouladen #velkommenhjem #smørrebrød

Maj 26

Tusind tak til alle vores gæster som har lagt vejen forbi den første måned efter genåbning. Det er helt magisk at være i gang igen 🙏🏼🌟

#remouladen #velkommenhjem #vejlehavn

Maj 24

Østers 🦪

#remouladen #østers

Maj 23

Vinkøleren er fyldt op! Kom forbi til et koldt glas på terrassen 🥂🍾⁠
⁠
#remouladen

Maj 22

Remouladens rørte tartar med trøffelsmør, friteret æg, peberrod & røget mayo 🎉⁠
⁠
#remouladen

Maj 21

Sæsonen er skudt i gang. Hvide asparges med rejer 🦐⁠
⁠
#remouladen

x-content-dock-image