Frokostmenuen serveres kl. 11.30-15.00



SMØRREBRØDSSEDDEL

HUSK – Remouladens smørrebrød kan
også bestilles som Take Away

Christiansøpigens sild med vagtelæg, karrycreme & løg
90,-

Kryddersild med rødløg, créme fraiche 48 & syltet blomkålstang
90,-

Varmrøget makrel med tomat, sorte oliven, basilikum & pimant d’espelette
85,-

Færøsk røget laks med radiser, rygeostcreme & syltede sennepsfrø
85,-

Økologiske æg med håndpillede rejer, dildmayo & citron
85,-

Sprød rødspættefilet med håndpillede rejer, remoulade & citron
95,-

Sprød rødspættefilet med remoulade & citron
85,-

Skinkesalat med syltede løg & frisee salat
85,-

Roastbeef med pickles, syltet agurk, peberrod & ristede løg
85,-

Hjemmelavet rullepølse med sky & rødløg
85,-

Tatar med æggeblomme, estragon, kartoffel & syltede rødløg
90,-

Lagret ostemad med rom, krydderfedt & rødløg
80,–

Frokost på en time
1 stykke smørrebrød:
Økologiske æg med håndpillede rejer, dildmayo & citron
***
Remouladens stjerneskud
med rødspættefilet, dampet fisk, færøsk laks & håndpillede rejer

Kr. 225-