Langtidsbagt bøftomat. Fed creme fraiche & palmekål.⠀⁠
⠀⁠
#velkommenhjem #remouladen #smørrebrød #danishopensandwich
Klar til en ny uge på Restaurant Remouladen⁠
⁠
#velkommenhjem #remouladen #lokaleråvarer
Stegt confiteret svinebryst med sprøde flæskesvær, rødbeder, palmekål & solbær.⁠
⁠
#velkommenhjem #remouladen #smørrebrød #opendanishsandwiches
Perfekt pyntet smørrebrød på vej til en heldig gæst...⁠
⁠
#velkommenhjem #remouladen #smørrebrød #opendanishsandwiches
Kalenderen siger 2022 og der er smørrebrød på menuen 🎉
⁠
Remouladens marinerede sild med karrysalat, vagtelæg, æblecrudité & purløg!⁠
⁠
#velkommenhjem #opendanishsandwiches #smørrebrød #remouladen
Godt Nytår fra alle på Remouladen 🎉

Tak til vores dedikerede personale, de bedste venner og ikke mindst alle vores fantastiske og trofaste gæster, som selv efter en lang nedlukning i starten af året har støttet op om os.

2021 har budt på mange udfordringer, men vi ser frem mod 2022, hvor vi igen glæder os til at byde jer velkommen på Remouladen 🌟

#velkommenhjem #remouladen #visitvejle
En farverig vinterret 🎉
⁠
Krondyr. Rødbeder. Palmekål. Brombær.⁠
⁠
#velkommenhjem #remouladen #krondyr #alacarte
Glædelig Jul 🎄

Vi ses igen den 27.dec 🎉

#velkommenhjem #remouladen
Vi er ved at forberede en ny dag på Remouladen 🎉
⁠
#velkommenhjem #remouladen
Start ugen med et smut forbi havnen i Vejle 💦

Pariserbøf med rødbeder, pickles, rødløg, kapers, peberrod & æggeblomme.⠀

#velkommenhjem #remouladen
Vi starter ugen ud i rødbedernes tegn. På remouladen elsker vi sæsonens rødbeder og derfor vil vi gerne dele fremgangsmåden på rødbedetilbehøret til krondyr.⁠ ⁠
⁠
Du skal bruge:⁠
⁠5 lange rødbeder⁠
Lidt smør⁠
⁠
Kog 4 lange rødbeder helt møre og skær dem ud i lange strimler, ca 1 cm bredde og 10 cm lange. Tørbag rødebedestrimlerne i en 60 grader varm ovn natten over (ca. 8 timer).⁠
⁠
Juice én rødbede. Kog de tørre rødbedestrimler op sammen med rødbedejuicen og lidt smør. Kog ned, så de bliver glaseret op.⁠
⁠
Velbekomme!⁠
⁠
#velkommenhjem #remouladen
Glædelig 2. Søndag i advent 🎄

#velkommehjem #remouladen #østers
Hybenrose-silden. Ribs. Hyldebær Kapers. Røget spæk⁠
⁠
#velkommenhjem #remouladen #smørrebrød #opendanishsandwich